El Lince 3.0: Los hornos comunales

Hornear el pan en comunidad… La Campiña de Valencia de Alcántara, con sus aldeas pedáneas y sus pequeños caseríos, es un entramado intenso donde las sierras de dos países se abrazan y el clima mediterráneo se suaviza con las lluvias atlánticas. En estos parajes aparentemente delicados, a la par que puertos agrestes, se mantienen en vida unas construcciones que son de por sí ejemplos de cultura popular y tradición social: los hornos comunales, usados y gestionados por los vecinos de un lugar; también de la exclusiva propiedad de sus gentes.