El turrón de Castuera se prepara para la Navidad

En Extremadura, el turrón tiene una especial vinculación con el municipio pacense de Castuera, en donde son especialistas no solo en su fabricación sino también con la venta del producto en diferentes mercados. Se trata de un sector en el que la fabricación artesanal se combina con las innovaciones tecnológicas y en el que se busca cada vez más la calidad del producto resultante, además de satisfacer la demanda de los consumidores, que cada vez exigen más sabores y nuevos formatos. 

Hemos visitado una fábrica de esta localidad para que nos enseñen cómo se elaboran estos productos.