Los países árabes consumen corderos extremeños

El cordero merino español certificado que se cría en Extremadura tiene gran demanda. Un cordero muy apreciadao tanto por su carne como por su morfología. Principalmente se exportan machos de mas de 35 o 40 kilogramos de esta raza que permite ganar peso con mínimos niveles de grasa y una calidad de carne excepcional. Desde Extremadura salen hacia el puerto de Cartagena y posteriormente se embarcan hacia los países árabes con todas las comodidades para que lleguen en perfectas condiciones a pesar del largo trayecto. Esta gandería de Torrecillas la Tiesa al año suelen sacar unos 2.200 corderos, tienen cuatro parideras y tienen proyectado ampliar el número de cabezas.