Extremeños y extremeñas: ¿Sabéis que significa Jato?

Palabra extremeña donde se preste. Hacer el jato, preparar el jato. Normalmente los extremeños hemos hecho el jato para emigrar pero a partir de ahora eso va a cambiar porque vamos a hacer el JATO para recorrer Extremadura, y para quedarnos a vivir en nuestros pueblos. Nos vamos a Jato, el gran Encuentro de Oportunidades en el Medio Rural de la Provincia de Cáceres, como con la rondalla del Redoble en la Plaza Santa Clara.