La bandera extremeña inunda las calles de Pamplona en San Fermín

¿Por qué, en mitad de tanta multitud, en plenos sanfermines, las únicas banderas que se ven son las extremeñas? ¿Cuál es el papel de la bandera extremeña y su relación con la identidad?
¿Qué otros referentes identitarios se usan para indicar el ser extremeño?