La Besana en Verde: Episodio 31

En este programa analizamos cómo se ha desarrollado la campaña de fruta de hueso, que en general ha dejado buenos resultados en la región, aunque con algunas excepciones como la ciruela. Por otro lado, explicamos el convenio que Ctaex y Cicytex han firmado para dinamizar la I+D en el sector agroalimentario. Hablaremos con estos dos centros de investigación y conoceremos un proyecto de formación de jóvenes investigadores que se está desarrollando en Ctaex. Y termina la vendimia para las bodegas extremeñas, así que hemos ido hasta Trujillo para saber cómo se hace la selección nocturna de uvas para la elaboración de vinos.

Con Esmeralda Torres