Esta semana en La Besana, conoceremos más sobre la cabra verata. Nos interesaremos por un proyecto puesto en marcha en el norte cacereño para recuperar el pastoreo en extensivo cabras. Además, visitaremos una explotación ganadera y una quesería en La Vera. Analizaremos el problema de la seca en la dehesa y los trabajos de investigación que se están realizando en Extremadura para combatir esta enfermedad, que ha elevado la mortandad de alcornoques y encinas. Visitaremos una fábrica de piensos en La Garrovilla para conocer el proceso de producción de la alimentación animal y conoceremos cómo son y cómo trabajan los nuevos drones que se emplean en las tareas agrícolas para mejorar la producción de los cultivos.
Con Esmeralda Torres