¡¡La cabra jurdana resiste!!
Miércoles, 3 Mayo 2023
Apenas quedan un centenar de ejemplares. Un tesoro perdido de las Hurdes, oficialmente extinguida. Es la casi desaparecida cabra jurdana, cuya población comienza a mermar a partir de la década de los 50. Es una cabra peculiar, con mamellas (los pequeños apéndices que le cuelgan del cuello), con pelo rubio y rojizo, y con cuernos de cabra prisca y aegagrus, sus razas de procedencia. Los machos pueden llegar a pesar hasta 60 kilos y las hembras 38. A pesar de sus particularidades, la especie se encuentra en grave peligro y está excluida del catálogo de razas del Ministerio de Agricultura al no poder asegurar su pureza. David es uno de los pocos pastores que aún apuesta por su preservación.