La retinta, una raza autóctona e internacional

Esta raza bovina es una especie autóctona que se adapta perfectamente al clima seco que caracteriza sobre todo al sur de Extremadura.  Es en Badajoz donde se encuentra el censo más alto de raza de retinto con casi 10.800 cabezas de ganado en total. Habría que destacar los pueblos de Olivenza , Alburquerque y Jerez de los Caballeros como puntos característicos, pero ojo que la provincia de Cáceres no se queda atrás, porque en total cuenta actualmente con un censo de casi 8.500 cabezas de ganado que se reparten por diferentes puntos aunque habría que destacar como pueblos retintos la ciudad de Cáceres, Trujillo y Navalmoral.