Las especias son un gran aliado para la alimentación saludable. ¿Por qué?

Dori López, Doctora nutricionista, nos habla del uso de las especias en nuestra alimentación saludable. Nos aportan nutrientes y alegran el sabor de nuestras carnes. Además, ¿sabías que ayudan a mejorar la conservación de nuestros alimentos?