Las vacas más pequeñas y cornudas de Extremadura están en Moraleja
Lunes, 16 Octubre 2023
Alfonso, de Moraleja, tiene muchísimos tipos de razas atípicas en su ganadería. En este caso nos muestra la raza cachena. Una raza bovina conocida por ser la más pequeña de la Península Ibérica, algo que se ve reflejado en el pesos de las vacas, que suelen pesar entre 300 y 400 kg. y los toros hasta 600 kg. La cachena es una raza autóctona de Galicia y Portugal con triple aprovechamiento (carne, trabajo y leche) que destaca principalmente por su cornamenta y que puede llegar a medir hasta 2 metros.