Pluot, la nueva fruta de hueso que se cultiva en Olivenza

¿Saben qué es un pluot? Es una fruta híbrida que combina la ciruela con el albaricoque. Se trata de un cruce natural que surge de la polinización de diferentes árboles y de la colaboración con centros de investigación de California, Francia o Israel. Aunque de momento es poco conocida en nuestra región, se cultiva en Olivenza.