Puerta con Puerta: Casar de Cáceres
Jueves, 13 Enero 2022

A sólo 10 kilómetros de la capital cacereña y con casi 4500 habitantes encontramos Casar de Cáceres. Un pueblo conocido por s us quesos, concretamente por la famosa torta. Diego nos contará todos los detalles sobre la misma, desde cómo surgió hace 400 años entre pastores, hasta las 350 toneladas anuales que se producen actualmente. Pero este municipio es mucho más, aquí está una de las pocas caldererías artesanas que quedan en el país. Visitamos una colección de cascos y trajes pertenecientes a fuerzas de seguridad que cuenta con más de 14.000 piezas, y disfrutamos con sus simpáticos vecinos de la curiosa tradición de “Los Bujacos”.

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