¿Sabes que es la pucha de Hinojal?

Tras una de las tres puertas franciscanas de Hinojal descubrimos uno de las tradiciones más antiguas de la localidad: la pucha. Se trata de una costumbre de la época de finales de la sementera en la que se cubría la aldaba de las puertas con esta mezcla de harina y agua a quién iba retrasado con la siembra.