Nuestra región es caldo de cultivo para empresas de todo tipo y a nosotros nos encanta darlas a conocer. En Hernán Cortés hemos encontrado un ejemplo de desarrollo e innovación, La Vendita, una compañía especializada en la producción y el tratamiento de Aloe Vera que cuenta con unas instalaciones punteras a nivel nacional. Entre otras cosas, producir de forma sostenible es de vital importancia para todo tipo de empresas y emprendedores hoy en día. Y en torno a esta idea, Águeda, una costurera de Moraleja, ha creado una línea de reciclaje textil con la que consigue dar una nueva vida a muchas de las prendas de sus clientes. Por otro lado, la creatividad es un elemento indispensable en un repostero que se precie, y en esta pastelería de Nogales, sus dueños la llevan al límite. Ramos de dulces para San Valentín o tartas con dedicatorias son algunos de los productos que más se venden, aunque a la hora de innovar, no se les pone nada por delante. Y hoy nos despedimos conociendo la historia de Nina, una estadounidense que llegó a Guadalupe tras una búsqueda en Google, y que muy pronto se enamoró del municipio y de su entorno. Ahora compagina su trabajo en el sector del turismo rural con unas rutas en las que disfruta de la naturaleza junto a sus nuevas amigas del pueblo.
Con Isa Casilda.
