Tres generaciones de queso en Aliseda

Francis conoce a la tercera generación de una familia muy quesera. Hace tiempo que hacer queso en casa dejó de ser una tradición extendida en nuestros pueblos, pero no en casa de Cristina. Ella y su hermana han abierto una quesería que con la leche de sus propias cabras sigue la tradición que empezaron sus abuelos