Un pan de récord: pesa 17 kilos y mide 1,3 metros

Hemos presenciado la elaboración de un pan de récord. Pesa 17 kg y mide 1 metro y 30 centímetros, la capacidad máxima del horno. Lleva 10 kg de harina, ha necesitado 6 horas de cocción, cuando lo normal serían 40-45 minutos. El panadero le ha dado forma con sus manos, un gran trabajo y mucha paciencia.