Una vida a dieta: ¿qué riesgos puede tener para la salud física y mental vivir encadenado a una dieta?

Cuidar nuestro cuerpo y alimentación es muy importante pero vivir encadenados a dietas restrictivas tiene consecuencias negativas tanto para nuestra salud física como mental. Fidel Enciso, endocrino en el Servicio Extremeño de Salud, nos explica que restringir la alimentación causa un grave déficit de vitaminas y otros nutrientes. 

Virginia López, nutricionista, nos recuerda la importancia de realizar dietas siempre y cuando estén vigiladas por un profesional. Reflexionamos acerca de los cánones de belleza impuestos por la sociedad con el psicólogo Jorge Viñuela.