Historia de los gurumelos, una seta escurridiza sólo apta para ojos expertos

¿Sabías que el gurumelo se considera la seta reina de la primavera ? Es muy apreciada y tiene una legión de fans que cada año por estas fechas sale al campo a por ellas. Pero ¡ojo! hay que tener cuidado porque puede confundirse con una venenosa.