Recetas veraniegas (II parte) : Brochetas de pollo aromatizadas con salsa chimichurri

Continuamos con nuestro propósito estival de recetas sencillas y fáciles de transportar. En esta ocasión nos decantamos por una de las carnes favoritas para asar a la parrilla: el pollo en una elaboración divertida y muy cómoda a la hora de comer. El adobo, además de ayudarnos a darle un toque original a nuestra comida, nos permitirá que si se nos va el fuego con las brasas, tenga solución. Nos da las claves Álex Porro.