"Si hace un año me hablabas de abejas no tenía ni idea" Raul Garrido y su esposa Sonia Alonso se estrenaron hace apenas unos meses en el sector apícola y no han podido hacerlo de mejor forma. La novena edición de la Feria Internacional de Apicultura y Turismo de Las Hurdes en la que estuvieron presentes 60 expositores y 12 países invitados reconocía su miel oscura de bosque como la segunda mejor del certamen. Producida en Arrolobos, una pedanía de Caminomorisco, competía frente a otras veinte, en una categoría en la que participaron las mueles que proceden, en su mayor parte, de excreciones de insectos chupadores de plantas presentes en las partes vivas de las plantas o de secreciones de las partes vivas de las plantas. Son las producidas de bosques de encinas, robles y alcornoques.
Una miel benjamina y campeona
Sábado, 25 Noviembre 2023