¡Viva la pasta!

La pasta es uno de los iconos de la cocina italiana y uno de los platos más consumidos por ellos, una media de 35 kilos por persona al año. Es universal y el 25 de octubre celebró su Día Mundial. Pasta que llegó a España de la mano de los andalusíes en el siglo XIII pero que no se popularizó hasta mediados del siglo XX por económica y fácil de preparar