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No hay que renunciar a los postres tradicionales.

Por todos es bien sabido que la leche es fuente de proteínas, grasas saludables y calcio. Nos lo explica la nutricionista Lucía Gragera. Y junto al cocinero Javier García preparamos un delicioso arroz con leche utilizando leche desnatada, reduciendo el contenido graso de esta receta. Una receta muy tradicional, pero más saludable. 

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ANSALUD_1250424_ARROZCONLECHE
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La Asociación de Comunidades de Regantes Históricas y Tradicionales la conforman 3 de estas agrupaciones de Talaveruela, Aldeanueva y Losar de la Vera. Conserva ese legado centenario de acequias y canales hechos en las laderas de las montañas, muchos de los cuales han de renovarse cada temporada. Por lo tanto, reclaman inversiones no muy cuantiosas, pero que sean seguidas en el tiempo.

Ese sistema de riego sirve como cortafuegos y lucha contra el cambio climático. Esta asociación, tal y como nos cuenta en el Paliqueo, su secretaria, Raquel Tomé, quiere que este patrimonio y tipo de manejo sea reconocido y protegido por la UNESCO. Sería un atractivo más para frenar la despoblación rural.

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PALIQUEO_140424_REGANTES TRADICIONALES
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Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.

Con Javier Trinidad.

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2024-04-14--PRIMERAHORA
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Acercamos nuestras sierras y cauces a todo los amantes de la caza y la pesca. 

Con Elsa Fernández y Alba Ruiz.

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2024-04-14--ELRIODELACAZA
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Hasta este aserradero de Madrigalejo llega el tronco cortado. A partir de ahí el trabajo es de ellos, desde descortezar hasta sacar tablones, esta empresa extremeña lleva 30 años aprovechando hasta la última astilla de la madera con la que trabajan. 

 

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INFORME_120424_ASERRADERO
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Desde que en 1960 José Bautista Bonito empezara a trabajar la corta y tala de árboles en la localidad de Valencia de Alcántara esta familia se ha dedicado al mismo negocio. Su hijo y ahora su nieto Eugenio han seguido el legado de su abuelo convirtiéndose en todo un referente en el sector de la madera. 

 

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INFORME_120424_TALA
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Cita informativa con la actualidad extremeña más destacada. 

Con Silvia Solano en la edición 1, Luz Carmen Herrera y Manu Pérez en la edición 2, y Alba Lancha los fines de semana.

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PROG00227134
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Vive con nosotros la emoción del deporte extremeño en directo.

Con Antonio Morillo y David Briz.

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2024-04-13--EXTREMADURAENJUEGO
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Desde que estuve, niña, en La Habana” es un programa dedicado a la cultura cubana, centrado de una manera especial en la música, que es el sello de identidad de este país. Para ello, contamos con la colaboración de artistas como: Haila María Mompié, Eliades Ochoa, Omara Portuondo, el Septeto Santiaguero, la Orquesta Aragón, Maykel Blanco, Buena Fe, entre otros. El periodista y musicólogo Oni Acosta nos regalará su conocimiento en cada programa y nos acercará a artistas cubanos de historia y tradición.

 Además, actualizamos la agenda de conciertos de música cubana realizados en nuestro país. La cultura del habano y el ron, relacionados con la música y la idiosincrasia de la isla, también tendrán su hueco en el programa.

 Con una periodicidad semanal Desde que estuve, niña, en La Habana”  está presentado y dirigido por Pilar Boyero, quien tras más de diez visitas profesionales y diversas colaboraciones, es conocedora de la música y el sentir de Cuba, La Isla de la Música.

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2024-04-13--HABANA
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Protagonistas, competiciones, aficiones y objetivos los siete días de la semana.

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EXD2-2024-04-13
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