Nos vamos hasta el Parador de Cáceres para cocinar un plato muy rico y fresco para las temperaturas que tenemos. Tartar de lomo ibérico con emulsión de mango y helado de tomillo. Una receta que está cada vez más de moda y que podemos realizar en casa. 

Hoy visitan nuestro plató María Virtudes Carrasco, presidenta de la Asociación para la Donación de Médula Ósea de Extremadura desde hace 25 años, y Raquel Ferrera, miembro de dicha asociación. 

Raquel nos cuenta su historia: ella vivió lo que es necesitar un transplante de médula ósea. Para acompañar su testimonio el hematólogo Jorge Groiss, del Servicio Extremeño de Salud, nos explica qué es la leucemia y en qué casos es necesario un trasplante. 

Descubrimos además cómo es el día a día en ADMO, de la mano de Virtudes. 

Gloria Rodríguez, graduada en CAFD, nos propone una sencilla rutina para fortalecer nuestros brazos y espalda con dos objetos que podemos tener en casa: un palo y una goma. 

Además de fortalecer, con estos ejercicios podremos corregir la postura de nuestra espalda y evitar dolores. 

Pasamos un tercio de nuestra vida durmiendo y, por ello, es necesario mantener una correcta higiene de nuestro lugar de descanso, incluyendo la almohada ya que ésta puede acumular multitud de bacterias y otros microorganismos. 

Hablamos con Carmen Pazos, microbióloga, para descubrir qué consecuencias negativas puede acarrear para nuestra salud el no mantener una buena higiene de nuestra almohada. 

Además, aprendemos a elegir la almohada más adecuada gracias a María Carracedo, fisioterapeuta, y Ángel Domínguez, dueño de una tienda de colchones. 

Ni se imagina la cantidad de gérmenes que podríamos encontrar en su almohada si la analizaremos bajo un microscopio. Esto no sólo es una anécdota, es la razón por la que vamos a contarle que hay que mantener y extremar la higiene a la hora de acostarnos. Los restos de productos cosméticos, de piel e incluso los bichitos que llevamos a la almohada pueden ser la causa de algunas infecciones. Hoy hablaremos de ello en profundidad. Y además, contaremos con el testimonio de Raquel, una extremeña que ha salvado su vida gracias a la donación de médula de su hermano. Nos vamos a poner en la piel de la cantidad de personas que en nuestra región viven pendientes de una llamada y de un donante compatible. Usted puede ayudar a que el registro de donantes crezca. Para terminar, haremos un poco de deporte y hablaremos de los beneficios de los tubérculos. Le esperamos.

Con Lola Trigoso.

El pasado viernes se pudo observar como una aurora boreal iluminó de púrpura-morado el cielo de Extremadura. Un gran número de localidades de la región, Hervás, Llerena, Cáceres, pudieron disfrutar y fotografiar el llamativo acontecimiento. “Impresionante”, “precioso”, “increíble”, eran algunos adjetivos de los extremeños que las vieron y recogieron la imagen en sus redes sociales.Para conocer mejor éste fenómeno de las auroras boreales, vamos a hablar con José Manuel Vaquero, Catedrático de Física de la Tierra de la UEX.