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Escucha las últimas noticias de Extremadura y todo lo que sucede en la región a través de los boletines informativos de Canal Extremadura.

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Desde hace tiempo, el alza de los insumos se nota en el precio final de todos los artículos agroganaderos y la Torta del Casar no se escapa a esta tendencia. La Denominación de Origen Protegida de este queso espera a final de año para repetir los resultados del 2022 después de un primer semestre de este ejercicio algo flojo.


Seis queserías elaboran este manjar que se va a promocionar de nuevo en la XXIX Semana de la Torta del Casar con numerosas actividades del 12 al 19 de octubre, como la Ruta Trashumante, que se celebra el próximo domingo, día 15, y que suele reunir a más de 1.500 personas. Toda una oferta muy variada que ha de servir a ese alimento a tomar aire de cara a los próximos meses. 
 

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D.O.P. Torta del Casar
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Torta del Casar
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Un espacio donde te invitamos a descubrir y recordar algunos de los mejores fragmentos literarios surgidos en Extremadura.

Con Agustín Segovia.

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Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.

Con Javier Trinidad.

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Actualidad
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Acercamos nuestras sierras y cauces a todo los amantes de la caza y la pesca. 

Con Elsa Fernández y Alba Ruiz.

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Cuando los padres de Felipe vieron llegar la hora de la jubilación, él no se lo pensó dos veces. Este mecánico de profesión de El Torno cambió tornillos y tuercas por dulces y magdalenas para coger las riendas del obrador que sus padres habían creado hacía dos décadas.

 

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“Desde que estuve, niña, en La Habana” es un programa dedicado a la cultura cubana, centrado de una manera especial en la música, que es el sello de identidad de este país. Para ello, contamos con la colaboración de artistas como: Haila María Mompié, Eliades Ochoa, Omara Portuondo, el Septeto Santiaguero, la Orquesta Aragón, Maykel Blanco, Buena Fe, entre otros. El periodista y musicólogo Oni Acosta nos regalará su conocimiento en cada programa y nos acercará a artistas cubanos de historia y tradición.

 Además, actualizamos la agenda de conciertos de música cubana realizados en nuestro país. La cultura del habano y el ron, relacionados con la música y la idiosincrasia de la isla, también tendrán su hueco en el programa.

 Con una periodicidad semanal “Desde que estuve, niña, en La Habana”  está presentado y dirigido por Pilar Boyero, quien tras más de diez visitas profesionales y diversas colaboraciones, es conocedora de la música y el sentir de Cuba, La Isla de la Música.

Categoria
Música
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Cita informativa con la actualidad extremeña más destacada. 

Con Silvia Solano en la edición 1, Luz Carmen Herrera y Manu Pérez en la edición 2, y Alba Lancha los fines de semana.

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PROG00219856.mp4
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Actualidad
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Vive con nosotros la emoción del deporte extremeño en directo.

Con Antonio Morillo y David Briz.

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Deportes
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16200.00
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Extremadura es tierra de dulces. No hay fiesta ni localidad que no se identifique con uno. Desde los pestiños hasta las flores, pasando por perrunillas o magdalenas, y cada uno de ellos hechos de diferentes formas y versiones según la tradición que tiene detrás. Informe Extremadura prepara un viaje para conocer el sector de la repostería y los dulces y postres extremeños a través de las manos de quienes los hacen a diario. Desde las monjas clarisas de Fregenal y sus pastas que sirven para financiar el convento, hasta Felipe, un pastelero de El Torno que dejó la mecánica para hacerse cargo del obrador de sus padres cuando se jubilaron. Además, veremos como las mujeres de Santibáñez se reúnen para hacer buñuelos y flores, como antes hacían sus madres y mucho antes sus abuelas. Pero además de tradición, el dulce extremeño se somete a la innovación en las manos de Abraham y Aitor, dos cocineros que convierten las perrunillas de Puebla de la Calzada en un postre vanguardista que enamora a quien los visita.

Con Juan Turanza y María Hernando.

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Entretenimiento
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