CON MUCHO GUSTO es un programa presentado por Karmele Pellitero, que combina las recetas clásicas de la cocina extremeña con entrevistas a sus mejores cocineros; también a los agricultores y ganaderos que cultivan o crían sus principales ingredientes. Cada programa se dedica monográficamente a un plato representativo -gazpacho, caldereta, migas, etc.- y cuenta, además, la historia del plato. CON MUCHO GUSTO es una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representantivos de la gastronomía extremeña. Y también para conocer mejor como trabajan nuestros hombres y mujeres del campo, que cultivan con mimo los principales ingredientes.

Llevamos toda la semana con las celebraciones del Día del Libro en Canal Extremadura, así que desde nuestras Joyas Musicales no podíamos perder tal oportunidad para seleccionar canciones basadas o inspiradas en algunas obras literarias que seguro que os encantan. Tendremos música en español con grupos como Jarabe de Palo, La Oreja, Radio Futura o La Unión y otros internaciones como Rush, Dire Straits, The Beatles o The Cure entre otros.

Soy lo Prohibido ofrece un viaje por lo mejor de la copla y el bolero; canciones de toda una vida presentadas de un modo ameno y didáctico. Un programa vivo lleno de entrevistas y participaciones que por supuesto no pierde de visa a la nueva generación de la canción española.

Secciones permanentes:

-Falsa coartada. Por Álvaro Hernández, colaborador de los festivales Cáceres Pop Art y Europa Sur en diferentes ediciones. Punto de encuentro de la canción española y la música popular contemporánea.

Hoy vamos a dedicar nuestro programa al queridísimo cantaor Joaquín Expósito "Niño de Badajoz" porque por fín ha visto la luz el libro que sobre su vida ha escrito nuestro flamencólogo Paco Zambrano. 

También estaremos en Jerez de la Frontera porque el 6 de mayo arranca su Festival Flamenco que cumple 25 años. Toda una celebración a la que nos invitan nuestros amigos jerezanos. Y también les contamos otras citas flamencas de las que podrán disfrutar estos día. Parece que vamos cogiendo ritmo en nuestra agenda flamenca y eso nos encanta.

Y terminamos con la Kon fu sión flamenca de Javier Llanos que nos adentra en el vertiginoso mundo del tick-tock.