Nutriscore es una herramienta que aún no es obligatoria aunque cada vez se emplea más, que puede ayudar a los consumidores a elegir mejor los productos o más bien, para aprender cómo seleccionar los productos más sanos a la hora de comprar.

Indica la información nutricional simplificada con un código de colores y/o letras. A, B, C, D ó E, siendo la A el indicativo de mejor calidad y la E el del muy mala calidad del producto. En el caso de los colores, se juega con una escala de colores siendo el color verde la mejor calidad, lo más sano y el rojo el de peor calidad.

Sin embargo este etiquetado, también tiene sus sombras. Si aplicamos exclusivamente el etiquetado de Nutriscore, podremos ver que el aceite de oliva aparece con la letra B y unas patatas fritas congeladas con una A. Así que como todo, tiene un truco.

La clave para un buen uso de esta herramienta es la comparación entre productos de la misma gama por lo tanto, no todos los productos con marcaje verde o con una A, significan que sean sanos.

Hoy reflexionamos sobre la Financiación local y la planificación del gasto de los fondos europeos. Lo hacemos con el Profesor de Derecho Constitucional de la Universidad de Extremadura y Doctor en Derecho por la Universitat de València, GABRIEL MORENO. Sobre ese tema.... sobre si se necesita más personal en los ayuntamientos para afrontar la llegada de estos fondos... o incluso para gestionar reclamaciones relacionadas con el día a día de la administración más cercana a la ciudadanía que es el ayuntamiento, les hemos preguntado a ustedes. Nos hemos bajado a la calle para conocer su opinión

Extremadura ha reforzado este curso la apuesta por la formación profesional con la creación de ocho nuevos ciclos y 2.000 plazas más. Otros nueve ciclos desaparecen por falta de demanda

Destaca la FP dual, con seis ciclos nuevos y otros doce ya implantado que se transformarán a esta modalidad. El director general de Formación Profesional, Manuel Gómez Parejo, reconoce que la pandemia "dificulta este año la presencia de los alumnos en las empresas"  en algunas familias profesionales pero garantiza que "se podrán mantener las prácticas adaptadas a cada situación"

Antonio García Salas, del colectivo "Pensando Extremadura", asegura que la región debe iniciar en 2021 "una década de radical transformación" para pasar "de un territorio periférico y aislado a uno central y de comunicaciones". Añade que para ello, habrá "oportunidades" a través de los fondos que llegarán de la Unión Europa.

Una patente es un derecho exclusivo que concede el Estado para proteger un invento. Es muy útil porque permite que nadie pueda explotar tu idea sin tu consentimiento. Cuesta algo menos de 1.000 euros pero permite que puedas hacer negocio con ella y conseguir muchos beneficios económicos si la idea, al final, consigue tener éxito. 

Existen oficinas estatales y autonómicas donde puedes informarte bien de todo el proceso y del papeleo. Incluso hay ayudas económicas. Esperamos que cuando termines de escuchar la entrevista a Eduardo Núñez, técnico del punto de información de AVANTE en Badajoz, tengas menos dudas y te haya servido para animarte a patentar ese invento al que le llevas dando vuelta tanto tiempo.