Los celtas ya celebraban el día de todo lo sagrado y veneraban a los difuntos. Las nuevas generaciones están mucho más familiarizadas con la versión anglosajona y no todo el mundo está de acuerdo con esta nueva versión que cada vez se está volviendo más tradicional.
Esta semana hablamos de festivales. Por un lado charlamos con Pablo Carrero, director del Fanter Film Fest, que vuelve a traer todo el terror del cine a Cáceres y también conectamos con Emilio Luna para que nos cuente como ha sido la 66º edición de la SEMINCI de Valladolid. Y por supuesto, repasamos los estrenos de la semana: 'Petite mamman', 'El espía inglés', 'El sustituto' y 'El último duelo'.
El coche o el taxi son las dos únicas vías de llegar al campo de aviación de Badajoz. Ir en taxi al aeropuerto cuesta unos 20 euros cada trayecto. Y es posible que no haya taxis para todos los pasajeros y haya que esperar hasta que llegue otro.
Santiago Cambero, es gerontólogo y profesor de sociología de la Universidad de Extremadura. Con él, abordamos hoy en Palabras Mayores cómo hacer que la muerte deje de ser un tabú social.
Muchos turistas que visitan Serradilla preguntan por la pringá. Un dulce elaborado con harina, limón, manteca, anís, yema de huevo y manteca que al morder sorprende por su sabor pero sobre todo por la mezcla de texturas.
Moraleja está inscrito en Circular Lab para crear un espacio colaborativo para impulsar la innovación y las nuevas fórmulas de empleo.
Creación, mejora de competencias y encontrar nuevas opciones laborales es lo que se puede conseguir en estas aulas de Moraleja.
Esta almazara con tan solo un año de trayectoria maneja unas cifras muy llamativas. Olivamente se encarga del asesoramiento, recolección y transformación de la aceituna de aceite, con tecnología de última generación y ubicada en el centro de la región para abaratar costes de transporte. De esta manera consigue que el producto no tenga que salir a Andalucía para su transformación.
En los últimos cinco años Extremadura ha aumentado en 10.000 hectáreas de olivar super intensivo y ese es el 90% de la materia prima que entra en esta almazara. Este tipo de aceituna es determinante, ya que no todas las variedades admiten este tipo de cultivo.
Olivamente trabaja actualmente con unos 40 millones de kilos de aceituna. Una almazara que está proyectada para albergar hasta 75 millones de kilos de producto y si lo consiguiera, se convertiría en la más grande del mundo. Un ambicioso proyecto con rendimiento muy positivo en el presente y con enormes perspectivas de cara al futuro.
A día de hoy la venta a granel a países europeos es uno de sus principales negocios.
Las fachadas de Valdefuentas lucen esgrafiados, una técnica prerromama que ya se veía en civilizaciones del Mediterráneo y Medio Oriente y lo utilizaban las clases menos favorecidas para la conservación de las fachadas. En los años `60 muchos fueron destruidos y a día de hoy se han restaurado y recuperado en la mayoría de los casos.
El 28 de mayo de 2013 se nombró a Valdefuentes capital regional del esgrafiado.
Hoy queríamos aprender un nuevo concepto meteorológico: los ríos atmosféricos. Nuestro físico y meteorólogo David López Rey y el portavoz de Aemet, Rubén del Campo, nos lo han explicado perfectamente. Y sí, tiene que ver con las lluvias que se esperan para este puente.
"Con 1 litro de agua, 200 g de manteca, 20 g de sal, 600 g de harina y 18 huevos salen unos 150 buñuelos". Ahora está en nuestra voluntad invitar a todo el vecindario o reducir cantidades y disfrutar "en petit comité". Generoso como él solo, una semana más, el director de la Escuela de Hostelería de Extremadura, Francis Refolio, nos regala una receta para triunfar en los desayunos (y meriendas ¿porqué no?) en este puente de todos los santos que se presenta pasado por agua y tiempo para ponerse "manos a la obra". Y para los que aún así no quieran entretenerse mucho, otra propuesta exprés pero con mucho gusto para aunar, como en la vida misma, dulce y salado con la estrella de estos días: la castaña ¡Escucha y paladea!