Los trabajadores de este sector en Extremadura lamentan que la reducción de aforo en los mercadillos hace inviable su futuro. La afluencia de público en estos momentos no supera el 30% de la capacidad. Se nota especialmente que hay menos personas mayores en estos mercadillos. ¿Qué futuro tienen en nuestra región?

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura (Acocyrex)  entrega hoy  sus tradicionales galardones a entidades o personas relevantes en el sector de la gastronomía, y que este año han recaído en plataformas de cocinado solidario surgidas durante el estado de alarma. El acto coincide con la festividad de  San Lorenzo, patrón de los cocineros, y se celebra en Los Santos de Maimona

La Junta Directiva de Acocyrex ha querido distinguir proyectos "de entrega y solidaridad hacia los más necesitados", y ha premiado a las iniciativas solidarias "MiMenú" y "Cocinamiento Solidario", de Cáceres y Badajoz, respectivamente. En esta edición también se reconoce  la profesionalidad  del personal de sala, materializado en la figura de Lorenzo Agúndez, del Restaurante AlBalat" de Cáceres.  

O te aclimatas o te aclimueres. Esta es la respuesta que, de forma coloquial da Julio Diaz Jiménez, Jefe del Departamento Epidemiología y Bioestadística del Instituto de Salud Carlos III, a la pregunta de David López-Rey sobre si las altas temperaturas causan más muertes de las habituales. El estudio que han realizado demuestra que la persistencia de temperaturas superiores a las habituales producen un incremento de la mortalidad, sobre todo en enfermos con problemas respiratorios, circulatorios y neurológicos.

Díaz Jiménez cree que durante las últimas décadas, a pesar de que hemos ido modificando hábitos personales y adaptando nuestras casas y edificios para combatir el calor, tenemos que seguir inventando nuevas fórmulas para prepararnos ante el previsible aumento de temperaturas en las próximas décadas. El estudio refleja que en Extremadura fallecen al año por calor -sin contar lo que llamamos golpes de calor- unas 60 personas, 1.300 en toda España. Datos que podrían dispararse hasta las 12.000 muertes en España si no se toman las medidas oportunas, teniendo en cuenta el aumento de las temperaturas máximas que se producirán en el peor de los escenarios posibles según las previsiones de la AEMET en las próximas décadas.

Carmichael tiene en su haber piezas de la talla de Georgia On My Mind, Lazy River, Rockin Chair o Stardust. Berlin ha sido uno  de los pocos hombres de negocio en conseguir que su nombre apareciera en sus obras.