Un proyecto curioso que se está llevando a cabo en algunos colegios de la región quiere que el alumnado conozca cómo es la gallina extremeña azul, una raza autóctona que está en peligro de extinción. Desde la asociación de criadores les han llevado huevos y los pequeños tendrán que estar muy pendientes de ellos.
Al colegio Atenea de Mérida le acaban de encomendar una misión importante: Les han hecho llegar huevos de la gallina extremeña azul y tienen cuidarlos durante 21 días para que nazcan pollitos y conservar así una raza autóctona de nuestra región con pocos ejemplares. Debido a las restricciones por la gripe aviar no han podido llevar gallinas azules al aula, pero les han dado una charla para que conozcan cómo es todo el proceso. La Consejera de Agricultura, muy implicada en este proyecto, también les ha hablado de la importancia del campo.
