El número de explotaciones agrícolas en Extremadura se han reducido un 14,7 por ciento entre 2020 y 2023, hasta situarse en las 54.798, mientras que la Superficie Agrícola Utilizada (SAU) estimada fue de 2,78 millones de hectáreas en la región, un 0,1 por ciento menos. Así, el tamaño medio por explotación agrícola se sitúa en 2023 en Extremadura en las 51,53 hectáreas, lo que supone un 17,8 por ciento más que en 2020, y sitúa a la región extremeña como la tercera del país con mayor superficie, tras Castilla y León (74,9 hectáreas) y Aragón (61,81).
El número de explotaciones con ganado se situó en 24.709 en 2023 en Extremadura, un 9,9 por ciento menos que en 2020, según los datos publicados este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística (INE). De acuerdo a estos datos, las explotaciones dedicadas al ovino son las más numerosas en Extremadura, con el 37,2 por ciento del total, hasta alcanzar las 9.194 fincas y 3.506.807 cabezas, seguidas de las de bovino, que representan un 28,5 por ciento, con 7.048 explotaciones y 806.352 cabezas.
En lo que respecta al número de cabezas de ganado, cabe destacar que en Extremadura disminuye en todos los casos entre 2023 y 2023, con un bajada del 8,5 por ciento en ovino o del 9,3 por ciento en bovino, excepto en el caso de las aves de corral que aumenta un 16,8 por ciento respecto al censo de 2020, hasta los 10 millones de cabezas y 1.173 explotacioones.
Agricultura ecológica casi al 5%
Los datos revelan además que en Extremadura en 2023, la Superficie Agrícola Utilizada (SAU) ecológica representó el 4,9 por ciento del total, mientras que en el conjunto del país está en el 7 por ciento. Los mayores aumentos de la superficie ecológica por cultivos correspondieron en Extremadura a viñedo (37,6%) y frutales (11,7%), mientras que descendieron otros leñosos (-8,6%) y pastos permanentes (-15,7).
Por su parte, los porcentajes de ganado ecológico en Extremadura respecto al total fueron del 5,2% en aves de corral, del 3,4% en ovinos, del 2,8% en bovinos, del 0,7% en porcinos y del 0,5% en caprinos.
En el conjunto del país, el número de explotaciones agrícolas en España se redujo un 12,4% entre 2020 y 2023, hasta situarse en 784.141, respecto a las 895.055 explotaciones que había en 2020, según reflejan los datos de la encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrícolas de 2023 del Instituto Nacional de Estadística (INE).En concreto, la superficie agrícola utilizada (SAU) estimada fue de 23,5 millones de hectáreas, lo que supone un descenso del 1,6%, aunque la superficie media por explotación creció un 13,2%, hasta 30,46 hectáreas.
La encuesta muestra que el único aumento entre la SAU destinada a cultivos al aire libre correspondió a los frutales, con un alza del 2%, mientras que los huertos y otros leñosos registraron los mayores descensos, del 42,6% y 12%, respectivamente. Por su parte, la superficie de cultivo en invernadero cayó un 14,8%, hasta 55.300 hectáreas.
Extremadura es una de las regiones con explotaciones de mayor tamaño
Por regiones, Castilla y León, Aragón y Extremadura fueron las comunidades con mayores tamaños medios de superficie agrícola utilizada por explotación en 2023, con 74,95, 61,81 y 51,53 hectáreas, respectivamente, mientras que Canarias (3,69 hectáreas), Comunidad Valenciana (6,83 hectáreas) y Galicia (14,52 hectáreas) presentaron los menores tamaños medios. El tamaño medio de las explotaciones registró los mayores aumentos entre los años 2023 y 2020 en Galicia (41,3%), Comunidad de Madrid (20,7%) y Castilla y León (18,9%), mientras que sólo descendió en Canarias, con un desplome del 23,3%.
Respecto a la ganadería, las explotaciones con ganado en 2023 se situaron en 144.939, lo que supone una caída del 10,5% respecto a las existentes en 2020, siendo las que tenían aves de corral las únicas que aumentaron en ese periodo (+0,3%). En cuanto al número de cabezas de ganado, los mayores descensos se dieron en los caprinos, con un desplome del 12,1%, y ovinos, con caída del 11,4%. Por su parte, la única especie que aumentó de 2020 a 2023 fueron las aves de corral, con un crecimiento del 9,5%.
Por comunidades autónomas, el mayor número de bovinos se concentró enCastilla y León con 1,4 millones de cabezas; el de ovinos en Extremadura (3,5 millones de cabezas), mientras que el de caprinos en Andalucía (910.000). Por su parte, Cataluña tuvo el mayor número de porcinos (7,8 millones de cabezas) y de aves de corral (46,9 millones), mientras que Castilla y León presentó las cifras más altas de conejas (292.000).
