La Asociación de Consejos Reguladores de Extremadura y la Sociedad de Gestión de Bienes de Extremadura han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de promover el consumo de productos extremeños con Denominación de Origen Protegida y potenciar el turismo gastronómico en la región. El acuerdo se ha firmado en el stand de la Junta de Extremadura en Agroexpo. Con esta iniciativa, los productos con DOP de Extremadura se integrarán en la oferta gastronómica de todos los restaurantes pertenecientes a la red de hospederías de la comunidad autónoma.
Formación y reconocimiento
Además de la colaboración para ofrecer estos productos, también se llevarán a cabo ciclos formativos dirigidos a mejorar el conocimiento y la valoración de Denominaciones de Origen de Extremadura, algo que puede contribuir a reforzar la promoción y el posicionamiento de estos productos como referentes de calidad y excelencia.
El director general de Agricultura y Ganadería, José Manuel Benítez, ha asegurado que es "fundamental que se conozcan aún más" los productos de calidad de Extremadura, y entiende que la Red de Hospederías de la región es un "lugar magnífico" para dar valor añadido a las Denominaciones de Origen de Extremadura.
