Mérida acoge este fin de semana la primera Ruta de la Tapa sin Gluten que se celebra en la ciudad. Un evento gastronómico para todos los paladares en el que la calidad de las tapas ha ido de la mano de la creatividad, pero siempre con ingredientes libres de gluten.
Para ello, se han seguido las indicaciones de la Asociación de Celiacos de Extremadura.
Durante tres días, diez establecimientos de la ciudad participan en el certamen. El precio de la tapa será de 3`50 euros y los comensales obtendrán un pasaporte en el que se el establecimiento pondrá un sello.
Rellenando un mínimo de tres sellos y votando la tapa preferida, se entra en un sorteo. Los premios son una noche de alojamiento para dos personas en Hospederías de Extremadura, una visita guiada y cata de vino en Viñas Santa Marina, una cena para dos personas en La Extremeña o un lote de productos sin gluten de la casa Sinblat.
