La Quesería Doña Francisca ha sido la ganadora de la Espiga de Oro en el VI Concurso Premios Espiga de Quesos DOP en la modalidad de Acehúche, en el primer año en el que participa esta DOP.
I Feria Agroalimentaria Espiga
Estos galardones se han entregado este viernes en Badajoz en el marco de la I Feria Agroalimentaria Espiga, junto a los correspondientes al IX Concurso Cava de Extremadura Premios Espiga.
Junto a la Quesería Doña Francisca, Espiga de Oro, han sido reconocidos Quesos de Acehúche Tradicionales con la Espiga de Plata e Iberqués Extremadura con la Espiga de Bronce, en la modalidad de 'Queso de Acehúche'.
En la de 'Torta del Casar', la Espiga de Oro ha recaído en Quesos del Casar, Espiga de Plata para Iberqués Extremadura y Espiga de Bronce para Quesería Doña Francisca.
Los Espigas en la modalidad 'Queso de la Serena' han sido para Arteserena, Oro, Quesería Tierra de Barros, Plata, y Agrícola Ganadera Castuera, Bronce.
Por último, en la modalidad 'Queso Ibores', el Espiga de Oro ha sido para Quesería Almonte, el de Plata para Ignacio Plaza Mariscal y el de bronce para Quesería de las Villuercas, informa en nota de prensa Caja Rural de Extremadura.
