Garbanzos de Valencia del Ventoso
El Boletín Oficial del Estado ha publicado la resolución de la Junta de Extremadura que concede la Protección Nacional Transitoria a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Garbanzo de Valencia del Ventoso". Este reconocimiento temporal supone un importante paso para poner en valor este producto. La solicitud para obtener esta protección fue presentada el pasado 28 de noviembre por la Cooperativa del Campo "San Isidro".
Un producto único de Extremadura
El garbanzo de Valencia del Ventoso destaca por sus características excepcionales, gracias las condiciones geográficas y climáticas de esta zona, así como de las prácticas agrícolas tradicionales. La obtención de esta protección puede suponer un refuerzo a su identidad y asegurar un respaldo legal mientras se tramita el reconocimiento definitivo a nivel europeo.
La Protección Nacional Transitoria es una figura que permite proteger un producto a nivel nacional mientras se evalúa su inscripción como IGP en el Registro de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de la Unión Europea.
Impacto para la región
Con este reconocimiento, los productores locales no solo aseguran la protección del nombre y la calidad de su producto, sino que también podrían acceder a nuevos mercados y promocionar el garbanzo como un producto agroalimentario de calidad.
