Ribera del Fresno celebra este fin de semana la tercera edición de su Feria del Queso, una cita que sigue creciendo y que ha vuelto a reunir a vecinos y visitantes en torno a uno de los productos más apreciados de la gastronomía. Durante la jornada, la carpa principal se ha ido llenando de público dispuesto a degustar una amplia variedad de quesos: de oveja, cabra y vaca, con diferentes curaciones y sabores, desde los más suaves hasta los más intensos.
En esta edición participan un total de 13 queserías, una de ellas de la propia localidad y la mayoría procedentes de Extremadura, aunque también se pueden probar quesos llegados desde provincias como Málaga o Zamora. Además de la degustación, la feria cuenta con un programa de actividades pensado para todos los públicos. Entre ellas, destacan una cata infantil, una cata de vino y una pequeña feria del libro, que complementan la propuesta gastronómica con opciones culturales y de ocio.
