En una dehesa propiedad del ayuntamiento de Jaraicejo se instalará la granja de gallinas. Lo hace el mayor productor nacional del sector, que apuesta por producir huevos camperos.
Para ubicar las instalaciones han seleccionado los espacios más despejados de árboles, en esta parcela de 168 hectáreas.
Serán unas instalaciones modernas, donde las gallinas se podrán mover libremente, según nos ha explicado Ester Muñoz, de Huevos Guillén - Dehesa de Monfragüe.
"Disponen de salida permanente al aire libre. Cada gallina cuenta con 4 metros cuadrados de espacio"
Las instalaciones acogerán un censo de 420.000 gallinas repartidas en 3 núcleos, con 140.000 gallinas en cada uno. La alimentación será, además de la hierba, cereales elaborados por la fábrica de piensos ubicada en Almendralejo, donde tienen otra granja.
El alcalde de Jaraicejo, Miguel Ángel Santos, destaca las bondades del proyecto.
"Una gran oportunidad para que nuestros vecinos trabajen y a la vez estamos fijando población"
El objetivo para Jaraicejo es producir 9,5 millones de docenas de huevos camperos al año, que se destinarán al mercado nacional e internacional.
Con el reconocimiento del proyecto de interés regional, la empresa espera comenzar las obras a finales de año.
