Acehúche se viste de fiesta este fin de semana con la celebración de la 19ª edición de su Feria Ibérica del Queso de Cabra, un evento que atrae a miles de amantes del queso de todas partes del país. La feria se ha consolidado como uno de los principales escaparates del queso español, especialmente del queso de cabra con denominación de origen de la localidad.
Más actividades y quesos
El año pasado, más de 45.000 tickets fueron vendidos, y los asistentes consumieron un impresionante total de 660 kilos de queso, lo que refleja la magnitud de esta fiesta gastronómica. Este año, la feria ha añadido nuevas actividades para sorprender a los asistentes: cocina en vivo con productos locales, talleres para los más pequeños, concursos y, como gran novedad, un corte de queso en directo al estilo más profesional, similar al de un cortador de jamón.
Los asistentes podrán disfrutar de una impresionante variedad de quesos de todas las regiones de España, incluyendo tortas de oveja, de cabra, curados al pimentón, quesos de Málaga, del País Vasco y muchos más. No obstante, el protagonista indiscutible sigue siendo el queso de cabra de Acehúche, un producto local que se enorgullece de su denominación de origen.
Con Extremadura posicionada como la cuarta región en producción quesera de España, Acehúche se ha convertido en uno de los epicentros de la cultura quesera este fin de semana, un lugar donde los amantes del queso pueden disfrutar, aprender y, sobre todo, saborear lo mejor de la tradición quesera de la región.
