11 Julio 2021, 21:11
Actualizado 11 Julio 2021, 21:12
La ganadería ovina lleva más de 3.000 años pastoreando por los paisajes extremeños ocupando un papel fundamental en la fertilización de las tierras. Una profesión que se encuentra en riesgo por desaparición.
Desde IGP Cordero de Extremadura reclaman un reconocimiento y valorización de esta labor a nivel nacional.
Una actividad con peso
Actualmente en la región, el ganado ovino está presente en 16.200 explotaciones ganaderas, creando así un total de 8000 puestos de trabajo a tiempo completo y otros 6000 a tiempo parcial que dependen directamente de esta actividad.
