Toño Pérez y José Polo, fundadores del prestigioso restaurante Atrio de Cáceres, han recibido hoy el galardón 'Torres de Cáceres' por su labor en la recuperación y conservación del patrimonio histórico de la ciudad. Este reconocimiento, otorgado por la Fundación Torres de Cáceres, pone de relieve su compromiso con la preservación de las torres monumentales del casco antiguo cacereño, una contribución que va más allá de su trabajo en la gastronomía.
Además de su reconocimiento por la protección del patrimonio, la Fundación Atrio, creada por ambos, está preparando su festival cultural "Atrium Musicae", que se celebrará a principios del próximo año. El evento promete sumar valor cultural a la región y consolidar aún más su compromiso con la conservación y promoción del arte y la cultura en Cáceres.
