25 Febrero 2020, 14:48
Actualizado 14 Enero 2021, 03:27
El carnaval romano de Mérida tiene las horas contadas. Será esta tarde cuando se lleve a cabo el tradicional entierro de la sardina. Un momento que los emeritenses y visitantes esperan con pena porque supondrá el final a cinco días de fiesta.
Sin embargo, son muchas las personas que se resisten a pensar en ese momento y apuran los últimos instantes de la celebración con las actividades organizadas para este martes, entre ellas un espectáculo infantil para los más pequeños. El plato fuerte de este día es la actuación de las chirigotas, comparsas y coros ganadores del concurso de agrupaciones.
El punto gastronómico lo pondrá la cuarta ‘sarmigada romana’, que este año repartirá paté de sardina entre los asistentes.
