De sublime textura y poderoso sabor: La patatera
Comedores sociales, alimentos que van más allá de la boca
Del exceso de azúcar a los dulces sin remordimientos
Helado de pimenton de La Vera: una comarca convertida en postre
La despensa extremeña: De la dehesa, hasta el humo.
El lugar donde se cocinan nostalgias y se siembran rebeldías
Historias (gastronómicas) de Navidad
Premios Encina de oro 2025, ¡con mucho gusto!
