Para instalar el nuevo pajar en la zona de las vacas paridas, Aurora tiene que cargarlo en el tractor y cruzar la carretera que divide la finca. Un punto peligroso, en el que sus animales han sufrido varios accidentes, y donde ella tiene especial precaución. Hemos conocido casi todos los cultivos de la huerta de Guille, pero no teníamos ni idea de que las fresas eran su secreto mejor guardado. Pura golosina. Hoy hay que mover el último lote de cerdos de la nave de los mellis, los que se quedaron más retrasados en el crecimiento A pesar de que hace ya más de un mes que terminó la paridera, todavía siguen naciendo cabritillos en la finca de Alejandro. Los tiene de todas las edades y tamaños, y a nuestro joven pastor, le encantan.
'Dos de tarde' visita dos escuelas de Hostelería en Extremadura. La de Plasencia y la de Mérida. En el instituto de Educación Secundaria Santa Bárbara de Plasencia se forman unos 150 alumnos que optan a una amplia oferta formativa. Este instituto cuenta con grado básico, medio y superior. En el grado básico de FP se estudia Cocina y Restauración. En el grado medio, Cocina y Gastronomía, y el módulo de Restauración y finalmente en el grado superior, está la opción de formarse en Dirección de Cocina y el recién instaurado el Módulo de Turismo, denominado Guías e Información Turística.
Por otro lado la Escuela de Hostelería de Mérida se forman unas 850 personas anualmente entre feriantes, ciclos formativos o desempleados. Es un centro referente nacional en el concepto de Agroturismo qeu combina el ector primario con el sector transformador con el sector turístico que incluye la restauración, servicio y el alojamiento, gastronomía, servicio y pernoctaciones.
Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.
Con Antonio León y Esther Sánchez
Sakura es la celebración de la flor del cerezo. La ruta recorre lugares en las que hay instalaciones y monumentos y termina en el Mirador de la Memoria en El Torno. 12 kilómetros de naturaleza, arte e historia.
Hablamos con Carmen Sánchez-Risco de su primera novela, 'La primera mestiza', donde ella narra con un exquisito rigor histórico la vida de Francisca Pizarro Yupanqui, hija del conquistador extremeño y heredera de emperadores incas. En palabras de la propia autora: una mujer fascinante, sutil y hechicera, cautivadora, vehemente, crítica, sabia, leal, pasional, astuta, generosa y con una nobleza moral.
El guitarrista Manu Herrara y el pianista Eduardo D. Sánchez han montado una agrupación de doce intérpretes de la región que aportan su talento a este proyecto bajo el nombre de The Sentinels. El próximo 27 de mayo Manu Herrera, Eduardo D. Sánchez y Carmen Agúndez actúan en los conciertos y actividades de celebración del 50 aniversario de la carrera musical de Mike Oldfield en el Arlington Arts Centre de Newbury, Reino Unido. Charlamos con Manu Herrera y Carmen Agúndez.
Hablamos con la boxeadora afgana, Sadaf Rahimi, acerca del racismo y de su vida en Espada ocho años después del estreno del documental "Boxing for freedom".
Lo hemos escuchado infinidad de veces: 'el pan engorda'. Pero, ¿qué hay de cierto en esta afirmación? Ni los nutricionistas ni los médicos están de acuerdo con ella y hoy vamos a escuchar sus opiniones. Queremos saber cuál es el mejor pan para llevar a la mesa, cuál es la cantidad diaria recomendada y qué alternativas podemos encontrar más o menos saludables de este alimento básico. Ahora que hemos sacado ya las sandalias y hemos guardado las botas, hay que saber cortarse muy bien las uñas de los pies. Si ayer hablábamos de cómo se puede prevenir una patología eligiendo un buen calzado, no menos importante es saber cortarse bien las uñas. Nada mejor que una clase práctica para evitar problemas. Y prácticos tratamos de ser cada día resolviendo aquellas dudas que cualquiera de nosotros puede tener en casa, como por ejemplo si es mejor tomar un medicamento en jarabe o en pastillas.
Con Lola Trigoso.
En la comarca de Las Hurdes encontramos hasta 8 miradores que ofrecen espectaculares panorámicas de todo su paisaje y riqueza medioambiental. En cada uno de sus seis municipios y alquerías hay rutas senderistas. Minas protegidas, buitreras senderos, patrimonio histórico.. un paraíso natural por el que parece que nadie ha transitado.
Cada vez más niños, niñas, adolescentes y jóvenes, aun estando hiperconectados, se sienten solos, detectan sus problemas de salud mental, toman medicación para combatirla o se autolesionan físicamente para aliviar su sufrimiento.
No todos tienen herramientas para abordar una situación así, de sostener sus síntomas mientras esperan su turno ante las listas de espera de salud mental del SES. En muchos casos, sus familias no cuentan con el dinero suficiente para poder pagar las sesiones de psicólogos privados. Por eso hemos querido conocer como funciona el servicio del SES, Extremadura Responde.
Extremadura Responde ofrece asesoramiento al entorno de menores o jóvenes con problemas de salud mental, y para los aludidos, personas de entre diez y treinta años, hasta diez sesiones de terapia telemática gratuita y derivaciones a otros recursos si, terminadas las sesiones, no han mejorado.
Su responsable, la psicóloga Asunción Cabrera, conocedora del aumento de casos de detección de problemas de salud mental en niños, niñas y jóvenes tras la pandemia, lo plantea como una herramienta preventiva, capaz, "desde la psicoeducación y la intervención en estadios leves, de frenar problemas mentales más serios dando
herramientas que ayuden a gestionar situaciones de malestar vital sin confundirlas con patologías".
Con la psicóloga Cristina Gómez conocemos, desde el call center de Extremadura Responde, que gestionan las Hermanas Hospitalarias del Sagrado Corazón desde Badajoz, como afrontan los casos a los que se enfrentan, "cada vez de niños y niñas más pequeños ", y el valor de saberse "un SOS" útil para otro ser humano.
Extremadura Responde atiende telefónicamente o por whatsap de lunes a domingo de 11:00 a 18:00 horas, en el 900 06 01 01. Su email es ayuda@extremaduraresponde.es
Desde que se puso en marcha hasta mediados de mayo ha recibido más de 1.272 peticiones de apoyo.