Un empresario de Leganés ha sido detenido por distribuir carne en mal estado adulterada con productos químicos peligrosos, como sulfitos y blanqueantes de construcción. 

La carne se vendía en supermercados de la región

La carne se vendía en supermercados de Extremadura, Murcia y Castilla y León. Para ocultar su descomposición, el empresario usaba estos productos para mejorar su apariencia y olor durante varios días.

Empleaba a trabajadores en situación irregular

Además, empleaba a trabajadores extranjeros en situación irregular, obligándolos a jornadas excesivas con sueldos muy bajos, e incluso los amenazaba si protestaban. Fue arrestado el 26 de junio tras una denuncia de la Inspección de Trabajo.

Durante el registro de su empresa, la Policía Nacional y la Consejería de Sanidad encontraron carne putrefacta, productos químicos ilegales y alimentos no autorizados como pollo, a pesar de que solo tenía permiso para manipular carne de cerdo. La actividad fue clausurada y se alertó a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.

En cuanto a la distribución no se nos han aportado más datos.

Hidratarse, cubrirse y refrescarse son las tres premisas que hay que seguir para protegernos eficazmente frente a un golpe de calor.

¿Cómo reconocerlo?

• Temperatura corporal elevada (generalmente >40 °C).
• Piel seca, caliente y enrojecida (puede no haber sudoración).
• Dolor de cabeza intenso, mareos, confusión, desorientación o delirio.
• Pulso rápido y fuerte, respiración acelerada.
• Náuseas, vómitos, debilidad, calambres musculares.
• En casos graves: pérdida de conciencia o convulsiones.
• En bebés: llanto inconsolable, irritación de la piel por sudor, decaimiento.

¿Cómo actuar?

Ante un golpe de calor, actuar con rapidez es fundamental. Lo primero es trasladar a la persona a un lugar fresco y a la sombra. Luego, aflojar o quitar la ropa para facilitar la ventilación y comenzar a refrescar el cuerpo: se pueden aplicar paños húmedos o compresas frías en zonas clave como la frente, el cuello, las axilas y la ingle. También es útil abanicar a la persona o rociarla con agua fresca.

Si está consciente y puede tragar, se le puede ofrecer agua fresca o bebidas con electrolitos, en pequeños sorbos. No se debe dar nada por vía oral si está inconsciente, ni administrar medicamentos antifebriles ni alcohol.

Es crucial llamar a los servicios de emergencia si la persona no mejora rápidamente, presenta confusión, convulsiones o tiene enfermedades crónicas.

La semana seguirá con calor y sin entrada de viento del Atlántico, que es el que ayuda a descender las temperaturas en la fachada atlántica peninsular. Anticiclón al este bloqueando la llegada de elementos que alteren de forma significativa la atmósfera, por lo que este jueves continuaremos con elevadas temperaturas y avisos.

Esos avisos serán otra vez naranjas en toda Extremadura, con la salvedad del extremos sur de Badajoz, que se reducirán a amarillo en esas comarcas. En cualquier caso, las máximas estarán por encima de los 39 ºC en buena parte de las localidades, excepto en esas poblaciones de sierra del sur y las más altas de Villuercas y Sistema Central. Será un día de calor.

En el cielo, al igual que hoy, se verán nubes de evolución que crecerán sobre todo hacia el Sistema Central y en las sierras del centro y sur. Pero será una jornada en general de ambiente despejado. El viento estará variable, por la mañana solano en el Tajo y por la tarde más posicionado de sur y suroeste en todas las comarcas. En cuanto a las temperaturas nocturnas volverán a repuntar y nos quedaremos en buena parte de la región por encima de los 20 ºC.

El niño de tres años que fue ingresado en estado grave en el Hospital de Don Benito-Villanueva tras sufrir un ahogamiento por inmersión se encuentra en buen estado de salud, fuera de peligro.

La alcaldesa de Cabeza del Buey, Ana Belén Valls, ha explicado que el menor participaba en un campamento de verano en la Piscina Municipal cuando ocurrió el incidente. “Estaba con sus monitores, fue cuestión de un segundo, y lo sacaron rápidamente”, ha relatado. Valls ha destacado la rápida actuación tanto de los monitores como de los socorristas. También ha señalado que ha hablado con la madre del niño, quien le ha confirmado que el pequeño “se encuentra bien”.

Hasta la Piscina Municipal se desplazaron una Unidad Medicalizada de Emergencias del SES, efectivos de la Guardia Civil y de la Policía Local.

La presidenta de la Junta de Extremadura, María Guardiola, se ha reunido en Bruselas con el Comisario de Agricultura, Christophe Hansen, en el primero de los tres encuentros previstos. Durante la reunión, Guardiola ha subrayado la relevancia que tiene la Política Agraria Común (PAC) para una región como Extremadura, y ha reclamado “un presupuesto fuerte y ambicioso”, ya que, según ha afirmado, “un objetivo prioritario del futuro diseño de la PAC a partir de 2027 debe ser garantizar la renta de agricultores y ganaderos”.

En este sentido, ha expresado su rechazo a la propuesta de un fondo único dentro del marco financiero, y ha defendido “un presupuesto diferenciado para la PAC, sustentado en dos pilares: ayudas directas y desarrollo rural”.

Simplificación administrativa 

Guardiola también ha solicitado al comisario que se continúe avanzando en la simplificación de la arquitectura verde, para que los agricultores y ganaderos de Extremadura “puedan dedicarse a trabajar y no a navegar por el maremagnum burocrático en el que muchas veces se han visto inmersos”.

Asimismo, ha reclamado que el nuevo diseño de la PAC incluya medidas que favorezcan el relevo generacional y el mantenimiento del cultivo del tabaco, al considerarlo estratégico para el norte de la región.

Defensa del regadío

Otro de los temas abordados ha sido la importancia del regadío. Desde Extremadura se ha pedido que, en el marco de la estrategia europea de resiliencia hídrica, los regadíos sean considerados protagonistas y no criminalizados. “Los regadíos son fundamentales para avanzar hacia una agricultura competitiva, fijan población al territorio y generan riqueza en el medio rural”, ha defendido la presidenta.

Por otra parte, ha solicitado que, antes de cerrar acuerdos comerciales en la Unión Europea, se analice y evalúe el impacto que estos puedan tener sobre los agricultores y ganaderos, y que se apoye a los sectores afectados por pérdidas o falta de rentabilidad.

Guardiola ha estado acompañada por la consejera de Agricultura, Mercedes Morán, y la eurodiputada del PP, Elena Nevado, asegurando que han llevado “la voz del campo extremeño al lugar donde se toman las decisiones importantes para el futuro de agricultores y ganaderos”.

Además esta tarde, ha participado en un encuentro de representantes regionales europeos de la coalición EURegions4Cohesion con el vicepresidente ejecutivo de Cohesión y Reformas de la Comisión Europea, Raffaele Fitto. Esta coalición, integrada por 144 regiones y de la que forma parte Extremadura, fue creada en mayo de 2024 por las regiones de Nueva Aquitania (Francia) y Emilia-Romaña (Italia) para defender la Política de Cohesión.