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Recuperar las tradiciones y convertirlas en proyecto empresarial. Ese es el objetivo de La Nómada, una tahona en Malpartida de Cáceres en la que usan un horno de leña para elaborar pan y dulces ecológicos.

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La IGP Cabrito de Extremadura será una realidad en poco tiempo. Entre las razas que obtendrán este sello de calidad está la cabra Verata, una raza autóctona que además se encuentra en peligro de extinción. Hemos visitado una explotación en Navalvillar de Ibor para conocer cómo es su manejo.

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Esta semana recorremos distancia en nuestras joyas musicales. A través de canciones que nos hablan de Millas, de kilómetros, de pasos, hasta milímetros. Desde Miguelito Campoviejo a Vanessa Carlton, pasando por M-Clan, Madness, La Oreja de Van Gogh o The Proclaimers.

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Soy lo Prohibido ofrece un viaje por lo mejor de la copla y el bolero; canciones de toda una vida presentadas de un modo ameno y didáctico. Un programa vivo lleno de entrevistas y participaciones que por supuesto no pierde de visa a la nueva generación de la canción española.

Secciones permanentes:

-Falsa coartada. Por Álvaro Hernández, colaborador de los festivales Cáceres Pop Art y Europa Sur en diferentes ediciones. Punto de encuentro de la canción española y la música popular contemporánea.

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Les hablamos de una revista de flamenco que verá la luz esta primavera y que lleva por título "Cultural Flamenca/Extremadura". Se trata de una publicación de contenido flamenco editada por la Asociación Cultural Flamenca Salomé Pavón Ortega de Fuente de Cantos en colaboración con el Ayuntamiento de esta localidad. Charlamos con Salomé sobre este tema pero también sobre su próximo proyecto flamenco para el 2022, dedicado a su abuelo, el genial Manolo Caracol. 

En el rincón del flamenco extremeño hoy nos acordamos del cantaor extremeño Pepe el de Orellana  del que se cumplen 28 años de su muerte. El flamencólogo Paco Zambrano nos recordará su figura.

Y en el tramo final de nuestro programa escuchamos algún tema del ùltimo trabajo de Pepe de Lucía "Un nuevo universo" porque además se le ha concedido la Medalla de Andalucía en el apartado de las Artes, junto al dúo humorístico "Los Morancos".

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Salomé Pavón prepara el musical flamenco "Manolo Caracol, 100 años de su cante". 

Si las condiciones sanitarias lo permiten el 2022 arrancará con este musical flamenco en el que participarán más de una treintena de artistas liderados por la cantaora y bailaora Salomé Pavón Ortega, nieta de Manolo Caracol e hija del pianista Arturo Pavón. 

En junio del año que viene se cumplirán cien años del legendario concurso de cante jondo celebrado en Granada donde el genial Manolo Caracol consiguió el primer premio con tan sólo 12 años compartido con el cantaor Diego Bermúdez Calas "el Tenazas". Esta efeméride será el punto de arranque de este musical donde se contará la vida y obra de Caracol con la participación de grandes artistas del flamenco actual como Paco Cepero y El Pele.

Estaremos muy pendiente de su estreno porque aunque Salomé no ha querido darnos más datos de este musical tiene todos los ingredientes para que sea todo un éxito.

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En esta próxima primavera verá la luz la revista "Cultural Flamenca, Extremadura" de la Asociación Cultural Flamenca Salomé Pavón Ortega de Fuente de Cantos. El escritor y cronista Joaquín Albaicín y la cantaora y bailaora Salomé Pavón serán los encargados de dirigir esta publicación que contará con la colaboración de flamencólogos, periodistas y escritores vinculados al mundo del flamenco. Incluirá diferentes secciones como "El baúl de los recuerdos" con fotos históricas comentadas y otras muchas con vocación universal. Será una revista gratuita y se prevé una tirada de unso mil ejemplares que se repartirán entre las peñas , artistas, promotores de actuaciones, periodistas, asociaciones gitanas, discográficas, etc.

La revista será publicada por la Asociación Cultural Flamenca Salomé Pavón en colaboración con el Ayuntamiento de Fuente de Cantos.

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Hablamos de las nuevas variantes y de cómo las estamos buscando con Fernando González Candelas, el primer investigador que secuenció el genoma completo del sars-cov-2 en nuestro país. González Candelas es catedrático de Genética de la UV y responsable del consorcio de secuenciación genómica SeqCOVID-España.

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Espacio que recuerda elementos, escenas, labores y protagonistas del pasado rural extremeño. Su autor es José Luis Mosquera Müller, jefe de Sección del Centro de Estudios Agrarios de la Secretaría General de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura.

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Entrevista a Dani, frontman de la banda catalana Folk Rock, Mitago con motivo de la edición de su nuevo EP “Vive Ultreya”, tercera producción de su carrera después de un EP del 2016 y de su primer larga duración de estudio que data del 2017 de título “Ultreya”. El nuevo disco de esta banda ha sido editado en este año 2021 y está grabado en formato directo pero sin público, siendo un ejercicio fiel y directo de la propuesta de esta banda. Con Dani hablamos de este trabajo, de la trayectoria del grupo, de las perspectivas de futuro inmediato y más a largo plazo, y de la escena Folk Rock nacional e internacional y de las influencias de este grupo de Barcelona, Mitago.   

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