28 Octubre 2021, 12:43
Actualizado 28 Octubre 2021, 12:43

Con la llegada del otoño llega, también, la campaña de uno de sus productos estrella: la castaña. Una campaña que viene marcada por la falta de lluvias de las últimas semanas y que preocupan a los productores. 

En el Jerte la producción será normal en cuanto a cantidad, pero de menor tamaño en la variedad autóctona. Se espera recoger entre 2.500 y 3.000 toneladas de castañas

En la zona sur de la región, en localidades como Cabeza la Vaca el volumen de recogida será notablemente inferior a otros años, aunque superior al pasado, cuando la campaña fue un auténtico desastre, como valoran los productores, y en la que no se llegó a recoger ni 20.000 kilos. 

Todos ellos, de norte a sur, están a pleno rendimiento estos días. Y es que alrededor de la festividad de Todos los Santos, es cuando más castañas comemos y la demanda sigue siendo, principalmente, nacional.

Campañas de promoción

Para promocionar este producto, en Cabeza la Vaca la Feria de la Castaña que se celebra durante los primeros días de noviembre.

Por su parte, en el Valle del Jerte para promocionar el turismo gastronómico y de naturaleza, la Agrupación ha vuelto a lanzar la campaña "Saboreando el otoño" con un sorteo de estancias en la zona. Para participar, los consumidores de castañas del Jerte deben de registrar su ticket en la página oficial de la promoción.