El Huerto de Renato (10/10/16)

Hoy toca aprender a trabajar con el material más preciado de nuestra huerta: las semillas. Nos ocuparemos de las protagonistas del final del verano: pimiento, armuelle, maíz, judías, pepino, berenjena… Una enorme variedad de cultivos de las que hemos de garantizar sus futuras generaciones. Fernando sigue con los encurtidos y nos va a preparar hoy uno delicioso: el de pimientos en vinagre. Además, nos enseñará a sembrar canónigos, los niños mimados de nuestras ensaladas, y nos dirá como hacer un correcto aclareo en nuestros cultivos. Y Jordi está tan orgulloso de su huerta que hoy nos abre sus puertas para que la visitemos.