Finca Pascualete
Martes, 18 Junio 2019

La gastronomía está en constante evolución y la cultura del queso cada vez más importante. La retorta era el queso preferido de la condesa de Romanones. Fue el mejor queso de España y el tercero del mundo en 2017. Hoy vamos a conocer quién está detrás de su elaboración y cómo implica a su entorno.