Los helados de Luisa que se vendían a cientos de kilómetros

A sus 84 años Luisa recuerda con mucho cariño el trabajo de hacer helados y granizados que elaboraba en la heladería que abrió en el pueblo hace más de 50 años. El agua para los granizados, de la fuente, porque no había agua corriente y la leche recién ordeñada para los helados. Así y a toda prisa salían con su burro a vender para que no se derritieran en el camino.