La hostelería está "harta" de niveles de alerta, restricciones horarias... y no ve la hora de que se apague definitivamente el 'semáforo covid'. Con el 80% por ciento de los extremeños vacunados, dicen los hosteleros a los que hemos consultaod, ha llegado el momento de que puedan trabajar con normalidad.
Tras año y medio de cierres y restricciones, el sector exige recuperar sus horarios y aforos. Y, con ellos, la caja perdida durante la pandemia. Una falta de actividad económica que, aseguran, no sólo afecta al negocio como negocio, sino también a los trabajadores en cuanto a estabilidad personal.
Por eso, aguardan la nueva normalidad anunciada por la Junta para el 27 de septiembre con esperanza y mucha prudencia porque "no nos garantizan la continuidad en el tiempo si la situación epidemiológica empeora", explica el presidente de la asociación de hosteleros de Mérida, Paulino Álvarez. Y todo con trimestre lleno de puentes y fiestas nacionales, y las Navidades a la vuelta de la esquina.
